מה לא נאמר על שוקולד? שהוא נוגד דיכאון, שהוא ממכר, שהוא מסייע לעירנות ואפילו מאריך חיים. שבתי ברודר הפך את השוקולד למקצוע, בעיקר בגלל שהוא מאוד טעים. עכשיו הוא מקיים סדנאות שוקולד מרתקות למבוגרים ולילדים